Господи! Кого ты хотел наказать - их или меня?
Держать unix'овый timestamp в поле типа varchar
устанавливать кодировку koi8 и хранить в ней данные в 1251
осуществлять связку между таблицами не по id'у, а по символьному имени
применять прописанную в коде скриптов кодировку, например, улиц цифрами
ЗА ЧТО? ПОЧЕМУ ИМЕННО Я ДОЛЖЕН РАЗГРЕБАТЬ ЭТО ГОВНО?